井寄事務所

絶品　八戸虎鯖棒寿司が大阪で買えるチャンスが到来です！
3月11日（月）まで大阪難波高島屋の7階催事場にて大好評発売中！



（画像はレーザーテック浜野さんからお借りしました。先日の八戸ツアーで撮影されたもの）

いつものように経営者会報ブロガーのみんなで売場訪問と囲む会を開催しました。




写真のメンバー＋八戸ツアーにも参加をされた樋下さんと合流し大阪といえば・・の
お好み焼きやさんへ。

お店は自分で焼く店で、もちろん板長は自分でお好み焼きを焼くのは初めて。
でも慣れているはずの他のメンバーが,講釈をたれながら、内心ドキドキで
お好み焼きをひっくり返す中、おそらく初めて使われたコテで一発で華麗に
ひっくり返された板長は、さすが料理人だと思いました（笑）

さらにそのあと、浜野さんが会長の大阪立ち呑み会のメンバーと
合流し立ち呑みへ行きました。

●板長が生まれて初めて食べたものシリーズ
・お好み焼きやさんで食べた　スルメの天ぷら　（スルメをわざわざ天ぷらにするという発想がないらしい）
・のれそれ
・かますご

最後に吉本の前で記念撮影をして、解散しました！
友達の友達は皆友達、という感じで、（経営者という共通項はありますが）
大盛り上がりでした。

板長は来週は京都高島屋に出没です！